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        液氮的物理性質

        液氮的物理性質 液氮罐 物理性質 單位 數量 分子量 28 比重 空氣=1 0.9674 密度 kg/m3(在0℃, l大氣壓時) 1.2507 沸點 ℃ -195.8 熔點 ℃ -209.9 臨界溫度 ℃ -147 臨界壓力 大氣壓 33.5 臨界密度 公斤/公

        更新日期:2020-09-22 瀏覽次數:270
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        液氮食品

        國內外對液氮的應用已擴大到國民經濟的各個領域,如能源開發、交通運輸、醫療衛生、機械化工及食品工業等;本文就液氮在食品工業中的應用作了初步介紹,并簡單分析了我國利用液氮技術

        更新日期:2020-09-22 瀏覽次數:243
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        用液氮進行皮膚病治療后的注意事項

        1、治療后可引起局部組織腫脹、起大皰,如皰液過多疼痛明顯時,可來醫院予以注射器抽除泡液。 液氮罐 2、治療后可引起局部疼痛,一般在12天內自行消失。 3、保持創面清潔干燥,每日可涂

        更新日期:2020-09-22 瀏覽次數:240
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        液氮在食品應用中具備的特點

        (1)液氮的無色、無味、無臭及無毒等基本性質; 液氮罐 (2)液氮具窒息性惰性性質,對細菌和其他微生物有窒息和抑制作用;保證食品衛生和質量。 (3)分子量接近氧氣,在常壓條件下

        更新日期:2020-09-15 瀏覽次數:278
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        液氮在食品速凍中的應用

        在眾多的保藏法中,冷凍保藏法應用*為廣泛,效果也非常顯著。而作為冷凍保藏方法之一的液氮速凍早已被食品加工企業所采用,由于它能實現低溫深冷的超速凍,也有利于實現凍結食品的部

        更新日期:2020-09-15 瀏覽次數:399
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        液氮在飲料加工中的應用

        目前,已有不少飲料生產廠家采用氮或氮與CO2的混合物取代傳統的CO2,對飲料進行充氣包裝。充了氮的高碳酸型飲料,比僅充填二氧化碳的飲料引起的問題要少;氮對于灌裝無泡飲料,如酒和果

        更新日期:2020-09-15 瀏覽次數:266
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        液氮在食品低溫粉碎中的應用

        低溫粉碎,就是將冷卻到脆化點溫度的物質,在外力作用下破碎成粉體的過程。食品的低溫粉碎是近幾年發展起來的一種食品加工新技術,該技術特別適宜于加工含芳香成分多、含脂量高、含

        更新日期:2020-09-10 瀏覽次數:279
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        液氮在肉制品加工中的應用

        液氮在對原料肉絞制、斬拌或混合等工序中加入,可有效提高產品質量。如在沙拉米型香腸加工中,液氮的使用可提高肉保水性,阻止脂肪氧化,改善切片性和外觀質量;用于肉制點心、肉脯等

        更新日期:2020-09-10 瀏覽次數:238
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        液氮在果蔬貯存保鮮中的應用

        液氮用于果蔬的貯存保鮮具有氣調的優點,可調節農副產品旺季和淡季供需方面的矛盾,減少貯存上的損失。 液氮罐 氣調的功能是提高氮氣的濃度,同時控制氮、氧與CO2的氣體比例,并使其保

        更新日期:2020-09-10 瀏覽次數:430
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        液氮在食品包裝中的應用

        英國倫敦一家公司開發出一種簡單實用的食品保鮮包裝方法,就是在給食品進行包裝時,往包裝袋內加入幾滴液氮。 液氮罐 當液氮蒸發轉化成氣體時,它的體積迅速擴大,在包裝袋內快速取代

        更新日期:2020-09-08 瀏覽次數:290
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