液氮罐(Liquid)冷凍烙號技術(shù)(technology)具有號碼清晰(Clarity)、容易辨認(rèn)、永不消退等特性。液氮罐使用過程中要經(jīng)常檢查。可以用眼觀測也可以用手觸摸外殼，若發(fā)現(xiàn)外表掛霜，應(yīng)停止使用；特別是頸管內(nèi)壁附霜結(jié)冰時不宜用小刀去刮，以防頸管內(nèi)壁受到破壞，造成真空不良，而是應(yīng)將液氮取出，讓其自然融化。該技術(shù)操作控制簡單，觀察(Observed)清楚、方便，便于對奶牛的系譜、配種、繁殖（fán zhí）、產(chǎn)奶等進行記錄(jì lù)。現(xiàn)將此技術(shù)介紹(Introduce)如下。
一、用具與材料(Material)
奶牛保定架、刷子、75%酒精及棉球、鐘表、剪毛剪或理發(fā)推子、用紫銅鑄成的帶手柄冷烙號碼液氮罐(Liquid)祝寬3.8厘米，厚1厘米，字體寬1.1厘米牎（14）禾氮、烙號容器(container)液氮罐
二、操作控制前的準(zhǔn)備(ready)
1．液氮的用量為每頭牛40～50克。
2．為使烙號達到良好的效果(xiàoguǒ)，應(yīng)指派專人負(fù)責(zé)，并先用冷烙號碼在小臺磅秤上試壓，感覺使用(use)多大的力氣才能達到10公斤的壓力。液氮罐使用過程中要經(jīng)常檢查。可以用眼觀測也可以用手觸摸外殼，若發(fā)現(xiàn)外表掛霜，應(yīng)停止使用；特別是頸管內(nèi)壁附霜結(jié)冰時不宜用小刀去刮，以防頸管內(nèi)壁受到破壞，造成真空不良，而是應(yīng)將液氮取出，讓其自然融化。
3．把奶牛拉入保定架內(nèi)，進行保定。
4．用刷子在奶牛將要烙號的部位進行刷洗，去掉烙號部位上的臟物。
三、操作控制方法
1．在奶牛烙號的部位進行剪毛，奶牛被烙號的部位應(yīng)因牛制宜，**好冷烙在奶牛的黑色部位，這樣長出來的白色牛毛數(shù)碼(digital)號與黑色牛毛比較，黑白分明，易于辨認(rèn)。
2．在奶牛被冷烙的部位涂抹(smear)75%的酒精，一定要涂抹透，使液氮借助酒精的傳導(dǎo)達到破壞(vandalism)色素（pigment)細胞的作用。
3．把要用的烙字號碼浸泡在液氮中，等到液氮停止(stop)沸騰（fèi téng）后，立即拿出烙字號碼，壓在要烙的部位。壓力約10公斤，著力要均勻（jūn yún)，防止冷烙號錯位。
4．具體冷烙時間(time)應(yīng)根據(jù)被烙部位是否剪毛、奶牛的年齡(age)及所在季節(jié)不同而有所差異，一般在30～50秒之間。
四、
液氮罐(Liquid)冷烙后的結(jié)果(result)
取下冷烙號碼后，在奶牛被烙號的部位會呈現(xiàn)凹陷的數(shù)碼(digital)形狀，且該形狀逐漸變硬，4天之后，被冷烙的部位開始結(jié)痂，35天后脫痂，45～60天后，可長出新的白色牛毛。距20米遠就可以清晰地看到白色的數(shù)字(Resources)號碼。
